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Descubre restaurantes y bares perfectos para aprovechar Buenos Aires con menos gente durante enero.

Cuando el sol se pone, las noches de verano en Buenos Aires se llenan de oportunidades para disfrutar en terrazas iluminadas y patios al aire libre. Ya sea compartiendo bebidas frescas con amigos, explorando la gastronomía de temporada o visitando los rincones más tranquilos de la ciudad.

Milión: un clásico con encanto histórico de Buenos Aires

  • Sitio web: www.milion.com.ar
  • El dato: Una propuesta gastronómica completa que incluye ensaladas, tapas, hamburguesas y postres, todo en un ambiente sofisticado.
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Desde 1999, Milión es un ícono de la ciudad, ubicado en un elegante petit hotel en la calle Paraná. Este espacio, que mezcla el diseño de los años 20 con una propuesta contemporánea, es pet friendly y cuenta con un piano a disposición.

Su jardín urbano, iluminado y acogedor, es el lugar perfecto para disfrutar de su carta de coctelería y vinos. Entre las bebidas ideales para el verano se encuentran el Banana Cold Brew, con sabores cítricos y frutales; el aromático Rosita, a base de té rojo y limón; y el refrescante Banana en Pijama, con jugo de naranja y frutas frescas.

Club de la Birra: el paraíso de la cerveza artesanal

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Nacido hace más de 10 años como una comunidad dedicada a la cerveza artesanal, Club de la Birra es ahora un referente en su rubro. Con locales en Recoleta, Colegiales y Caballito, cada espacio se integra perfectamente al espíritu de su barrio.

La experiencia en Club de la Birra incluye una selección de 13 canillas de cervezas que varían constantemente, ofreciendo siempre algo nuevo para descubrir. Su propuesta gastronómica está especialmente diseñada para acompañar cada estilo de cerveza.

Las terrazas al aire libre de sus locales son ideales para disfrutar de noches cálidas, donde una pinta bien fría bajo las estrellas se convierte en el complemento perfecto para el verano.

Tomate: sabores frescos y atardeceres perfectos en Buenos Aires

  • Sitio web: www.tomate.com.ar
  • El dato: Carta de estación con happy hour de tragos y tapeos en verano.
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Con locales en Palermo y en el Paseo de la Infanta, a pasos del Rosedal, Tomate celebra la frescura de los ingredientes de estación con propuestas innovadoras. Este verano, destaca la ensalada Cosecha de Verano, que combina zapallo y berenjenas asadas, kale, hummus de arvejas y vinagreta de frambuesas, o el creativo Salpicón 2.0, con langostinos salteados.

La terraza al aire libre es el lugar ideal para disfrutar del atardecer porteño. Además, de 18.30 a 20.00, el happy hour incluye tragos clásicos como Aperol Spritz y Blue Tonic, acompañados de tapeos irresistibles como buñuelos de espinaca con parmesano o hummus de garbanzos con hongos salteados.


Alvarado: frescura y sabor en cada bocado

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Con locales en el shopping Palmas del Pilar y en Recoleta, Alvarado combina frescura, sabor y bienestar en cada plato. Sus ensaladas, sándwiches y el famoso bagel con panceta y huevo son opciones ideales para quienes buscan algo rico sin perder el equilibrio.

Este verano, Alvarado se renueva con su plato de rabas, un imperdible para los amantes de la cocina fresca y ligera. Además, los jugos detox y limonadas preparados con frutas frescas garantizan una experiencia deliciosa y saludable, perfecta para disfrutar en cualquier momento del día.

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