Categoría: Gastronomía
-
El Misterio de los Ñoquis del 29: Tradición y Buena Fortuna
En el corazón de la cultura argentina, el último día impar de cada mes es testigo de una tradición culinaria que va más allá de un simple plato: los ñoquis del 29. Pero, ¿qué hay detrás de esta práctica tan arraigada? Un Plato, Dos Historias a. El Legado de San Pantaleón Según la primera versión,…